正月十八黄道吉日歌曲(正月十八黄道吉日)

【医瘤中医董昌盛】

上海中医药大学附属龙华医院中医内科学、中医肿瘤学研究生导师

中国医药教育协会中医药教育促进工作委员会青年副主任委员兼副秘书长

北京同仁堂全球抗疫专家组专家

国家自然科学基金评审专家

上海市健康科普高级讲师

周氏梅花针灸第八代传人

全景脉学第一批传承人

提倡中医综合疗法

经方为主身心灵同调

擅长失眠结节肿瘤及杂病

弘扬中医药传统精粹

传播正能量古今智慧

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老话“十兔九苦”，正月十八记住：1不借，2要吃，3不忘，过好年

#天南地北大拜年#民俗中有很多有趣的东西，如今年是兔年，关于属兔的民俗中有“十兔九苦”这个说法，说的是属兔的人很多命运多舛，按照星座、民俗中的黄历运势等说法，生肖兔的人比较感性聪明，多愁善感，却又固执急躁，而性格又很善良还有一些胆小，所以比较容易受到伤害。

其实这些所谓的“命运”没什么科学根据，即便是早年颠沛流离，经过自己的努力，也是会有“后福”的，没有必要过于相信“十兔九苦”之类的说法，只不过民俗中的一些“老讲究”还是要知道的，如年俗中的正月十八，有个说法是叫“发财日”，十八谐音“时发”，寓意一年四季都发财，正月又是新年当中的头一个月，不少人认为正月十八是一年当中财气最旺的日子，有钱了生活中很多事情都可以迎刃而解。

把正月十八一些地方的风俗介绍给大家听，记住1不借，2要吃，3不忘，过好年。

既然正月十八是“发财日”，也是聚财的日子，就要尽量的收集钱财到自己身边，不能轻易的借钱给别人，借钱相当于散财，和这一天的寓意是背道而驰的，毕竟正月里大家还都刚刚开始工作，一切都想有个好兆头，还没开始赚钱，就先把钱借出去了，钱包里就更空了，寓意不好。

1、记住吃生菜

生菜是南方不少地方年夜饭上必备的食材，谐音“生财”，正月十八这个“发财日”，吃点有好彩头的生菜自然是很不错的选择。

食材：生菜，豆腐皮。

1、生菜摘掉枯叶和不好的部分，用清水冲洗干净，豆腐皮同样清洗干净，控干水分备用。

2、将豆腐皮叠放整齐，然后根据生菜的长短，再将豆腐皮切成宽窄一致的长条。

3、将切好的豆腐皮平放在案板上，涂抹上提前调好的料汁，放入洗好的生菜，慢慢从左往右，卷成小卷。

4、全部卷好后，用刀将生菜卷一分为二，这样生菜卷比较小巧一些，吃的时候更方便，最后依次放入盘中，减脂又营养的生菜豆皮卷就做好了。

附带一个酱料的调配方法，味道很好：甜面酱2勺+生抽2勺+芝麻酱2勺+白醋1勺+香油1勺+白糖半勺+小米辣半勺+蒜末1勺+香菜少许+盐少许

2、记住吃年糕

年糕也叫糍粑，把幸福、美好、财富都黏在自己家里，代表着生活富足，同样是个好彩头的食物，推荐一道红糖糍粑的做法。

食材：糯米1碗、红糖4勺、白糖2勺。

1、糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。

2、糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭完全捣成糊糊状，如果不是要求特别光滑的话，也耗费不了太多时间。

3、找一个合适的模具，模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭放入模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭，团成一个个自己喜欢的形状。

4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形备用，因为冷藏后表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。

5、锅中加入宽油，油温6成热，转小火加入切好的糍粑，不要翻动，待有硬壳后再翻动，炸至金黄捞出来控油。

6、炒锅中加入4勺红糖、6勺清水，小火慢熬，熬制粘稠的糖浆，将糍粑放在盘中，撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，一盘外焦里糯的红糖糍粑就做好了。

1、记得拜医圣

东汉时期的张仲景的生日是农历正月十八，这位医圣从古至今都受到百姓民的尊重，治病救人，悬壶济世，在这天拜一拜医圣张仲景，其祈求在新的一年无病无灾，平平安安的度过。

2、记得拜财神

正月十八的“发财日”既然要聚财，怎么能少的了拜财神呢？这天祭拜财神没那么多讲究，“五路财神”均可。

3、记得打扫卫生

不管是人还是“神仙”，都是喜欢干干净净的环境，民俗中的腊月二十八“扫房子”也是这个道理，干净舒适的环境才能让大家心旷神怡，心情愉悦，做事情事半功倍，招财纳福更少不了，正所谓“一屋不扫何以扫天下”，让自己勤快点很多事情都会变的简单起来。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。