发布时间：2024-03-15 01:12:42作者：风里有诗句来源：网友整理
人参因其形如人形而得名，是公认的滋补佳品，被称为“补药之王”，中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将人参列为“主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻生益气不老延年”的上品。中医学认为，人参具有大补元气、补肺益脾、生津止渴、安神益智的功效，适于疲乏倦怠，精神不振，免疫功能低下，失眠健忘者，更有人称为，世间一颗灵丹。
好药自然受到大家的喜爱。俗话说：“没有买卖，就没有假冒伪劣”（对，这是小编胡扯的），市场上的人参质量参差不齐，也不乏鱼目混珠之品。今天，小编教大家如何挑到好人参！
[品质鉴别]
1．园参
生晒参
主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。
以支大、体轻质脆、皮细纹深，表面黄白色、断面白色、粉性，气香，味苦微甜者为佳。
红参
主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm，直径1～2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1～2条完整或折断的不定根（艼）。质硬而脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦。
以身长、芦长、腿长、体圆、无纵沟，表面红棕色、有皮肉、半透明、质坚实、气香、味苦者为佳。
白糖参
主根呈圆柱形，表面白色或淡黄白色，主根上端断续横纹明显，遍体可见排针所刺的针痕，外皮较松泡，纵纹不显，全支芦与须齐全。参体或根须上常见糖样结晶。质硬而脆，断面粉质黄白色，疏松，有的具裂隙。味甘、微苦。
以支大、色白、皮老、长芦、长须、无破痕、纹深皮细、断面白色、味甜微苦、不返糖者为佳。
2．野山参
生晒野山参根茎（习称芦头，细长，呈典型的三段，分别习称为圆芦、堆花芦和马牙芦。不定根（艼）常呈纺锤形，习称枣核艼。主根（体）与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形，长2～10cm。表面灰黄色，具纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，主体与圆芦的连接处常有一圈比较明显的隘缩痕。支根多为2条，分腿灵活自然。须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠点”。
以生长年久，浆足体丰满，横灵体、雁脖芦、八字腿、皮条须，皮细纹深、紧皮细纹，芦、纹、体、皮、须五形全美，艼帽不超过主根重25%者为佳。
[鉴别要点]
野山参与园参：野山参生长年限长，芦茎呈典型的三节芦，上部芦呈“马牙”状，中部呈“堆花”状，下部呈“圆芦”状，是生长年限自然形成的；林下山参具二节芦而无三节芦，芦碗稀疏；而园参只生长6～8年，芦茎粗短，不具三节芦或二节芦的特征。
[混淆品与伪劣品]曾有以下伪品：
野豇豆
为豆科植物野豇豆Vigna vexillata(L.)Benth的根。又名土人参、大角豆、红豆、野刀豆。全国各地大部分地区有野生。根呈圆柱形或纺锤形，不分支或少有分支，顶端具草质茎的断痕。具明显纵皱纹及横向皮孔样疤痕。气微，味淡，微有豆腥味。去栓皮蒸制后表面黄棕色或灰棕色，微透明，断面具白点状维管束。曾伪充红参或高丽红参出售。
商陆
为商陆科植物商陆Phytolaccaa cinosa Roxb.的根。全国各地均有分布。根呈圆柱形，下部多分支，顶端有地上茎的残痕。断面可见点状的维管束排列成数层同心环，中央显木心。无臭，味淡而稍麻舌。去栓皮经蒸制后表面棕褐色，半透明，断面角质，曾发现伪充红参出售。
枦兰
为马齿苋科植物栌兰Talinum paniculatum( Jacq.) Gaertn.的根。因其根外形及功能近似人参，故被誉为“南方人参”。主根圆柱形或纺锤形，直径1～3cm，长短不等，有的微弯曲，顶端为残留的木质茎基，下部分枝如人参状，并有少数须根残留。表面灰黄色半透明，具点状须根痕及纵皱纹。质坚硬，难折断，折断面角质，中央常有大空腔。微臭，味淡，嚼之微有黏滑感。
紫茉莉
为紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L．的干燥根。根呈圆锥形，少分枝。顶端有除去地上茎的疤痕。表面淡黄白色、灰黄白色或灰棕色，半透明，有纵皱纹，并布满小的白色晶点。质坚硬，难折断。断面不平坦，黄白色或淡黄色，角质样。无臭，味淡。
大家要擦亮双眼，去伪存真哦！
本文部分内容选自《我要滋补》（中国中医药出版社出版，许冬瑾 主编，黄岳招 常务主编），最终解释权归原作者所有。由悦读中医（微信号ydzhongyi）推荐发表，封面图片源于网络。未经授权，请勿转载！
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罗山主注：文中每一条，是评估太极练得好坏的标准，同时也是自己练功的标准，自己做到了，功夫一定不会差了。
一、先看练拳者的两脚，看看其双脚是否是外八字，正常练太极拳两脚应该是基本平行或者微微外撇，外撇的角度不能大于十度角。还要看他的双脚是不是在乱动，是不是在喝风。
太极拳要求脚落地生根，不许乱动，在套路里为了衔接，需要调整方向，才能转动。转动时，每家要求不同，我们门里要求不许翘脚尖，是以脚跟为轴，脚掌贴地外转或者里扣。目的是在技击过程中，可以随时停下来进攻或者防守，如果要是翘脚尖，你上步时必须前脚掌落地才能上步，这样就浪费了时间和战机。
二、看其两膝盖是不是前后摆动，两腿是两个桩，不许前后摆动，摆动了就失去了根基，下盘不稳，在技击中必败。还要看其两膝的方向是否是跟脚尖方向一致，如果不一致，很容易损伤膝盖，很多练太极拳的膝盖损伤，跟这种情形有关。
三、看其胯是否松开。这点最难看，因为没练到的人基本上看不出来，胯松沉下去的量很小，几乎不到一毫米的量。有的人胯一转身体就往前挺了一点，沉不下去，这点很容易看。要是你能亲一下他的腹股沟，看看其大筋是否是松开的，有一根筋紧的都不对。
四、看他转体时，是否肩胯同动，很多人练拳肩胯动的不一致，肩比胯动的过大，这样子肩胯就合不住劲，散了。人体的脊柱前后可以涌动，左右类似蛇动，唯独不能直接扭转，直接扭转很容易伤到腰间盘，需要转动，得靠松胯来配合。
五，看其肩肘手的劲力是否顺达一致，大多数人练拳，肘的劲力与手的不一致，犯夹肘或者抽扯之病，还有的是横向划动的，不是节节贯串的劲力。
六、看看其发劲时是否起身，这是最容易犯的毛病，高手发劲不会起身。练太极拳的发劲，不是靠单纯的主动蹬腿发出来的，是松沉之后大地给的反弹力。练拳时越松沉，往下给大地的作用力越大，大地同时给的反作用力，通过人体的阴阳变换，旋腰转胯，通于臂膀传于梢节。
怎样才能打好太极拳，并悟出其真的内涵呢？给初练太极拳的朋友介绍一个“万能公式”——“信，解、行、证”。这是个非常巧妙的方法。“信、解、行、证”本是佛法的修学次第，同样适用于太极拳的修炼。
信：就是要相信太极拳好。它是传统文化的一个组成部分，涉及哲学、武学、医学、力学、美学等诸多方面。习练太极拳不仅养身、防身，而且会受到中国传统文化的感染和熏陶，学会谦和、包容。要相信太极拳的经典理论和拳理拳法，把它作为练拳的行动指南。要相信“世上无难事，只怕有心人”，只要如理如法，一门深入地学习，就一定能学。
解：信之后就要解。要认真学习太极拳经典理论和拳理拳法，起初不可能透彻的理解，但要明白太极拳到底应该怎么练？怎样切入？否则就会差之亳厘，谬之千里。
行：行就是实践，就是盘架子，到一定时候再练推手。这一过程就是在太极拳的经典理论指导下，长期不懈地进行符合拳理拳法的太极拳习练。实践出真知，通过长期实践，习练者对拳理、拳法又有了更进一步的理解。
证：实践到一定阶段，就达到了“证”。这时不仅是思想上有所悟，在身体上也有所悟，这就是真正的受用。比如：由亚健康状态转变为健康，这是身体健康上得到的证实；由过去的身手僵硬转变为松柔弹性，这是劲力方面得到的证实；由过去对人处事不圆融到现在与人和睦相处，处处逢源，这是心性改变得到的实证。习练到更高阶段．由量变到质变，达到行、动、坐、卧皆太极，这就证明你的太极功夫融合到生活和工作中去了。
学习太极拳最好要有明白拳理拳法又有相当实践经验的老师指导，对大多数人而言，自学成才那是天方夜谭。
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