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不想打工，你会选择什么#00后创业

摆摊的第七天。

00后大学生毕业出来，不想打工，不想被限制，只想追求自由自在的生活。由于今天城管还不让摆那么早，所以今晚十点才出摊。平时几乎在九点左右就出摊了，不过刚开摊就卖了不少。

现在已经是第二锅了，平均熬出来的每一锅糖可以做十到十五根左右，一锅需要一斤的糖。大家看这刚出锅的成品是不是很有食欲？现在已经是第三锅了，这个时间段人流比较多，所以一下子就卖出去了好多。因为这边附近就只有一两家是新鲜现作的，这样就会比较畅销。

今晚的种类也比较少，只有葡萄、山楂和草莓，不过这些都是大部分人比较喜欢吃的。后面还会慢慢增加种类，而且价格也比较实惠，平均都在五块左右一串。今晚的收入大概在三百多左右。

每天都有不一样的结果，趁着我们还年轻，让我们一起加油。

创业100|00后开酒吧：做高端要有“永不打折”的底气

“下马饮君酒，问君何所之。”这是咸阳00后小伙赵博迪非常喜欢的唐代诗人王维的一句诗，其中道尽了数千年来朋友与酒说不尽的故事。作为一个对酒吧文化和社交活动充满热爱的年轻人，他在咸阳创办了隐域·Franchise酒吧，希望能为咸阳这座古老城市带来一个独特的社交场所。

创业100|咸阳00后开高端酒吧，一半员工过了英语四级

1月25日下午，华商报记者来到位于秦都区龙湖·彩虹俪城的商业街，远远便能看到坐落于二楼的隐域·Franchise酒吧门头。还没到营业时间，赵博迪正在和员工开例会，戴着眼镜的他颇为稳重成熟，大屏幕上展示的各类营业报表，让这家酒吧看起来更像一个商业公司。“我们目前的咸阳团队有9个人，普遍是高学历，即使服务人员也有一半过了大学英语四级，这在咸阳来说还是比较少的。”赵博迪笑着说，这也是他们从一开始就想把这家店打造成一个中高端酒吧的初衷，“包括调酒师也是经过总部统一培训。”

“一杯酒，一个故事，一段人生，隐于故事，域在酒中。”说起酒吧中“隐域”二字的由来，赵博迪表示，他一直觉得酒吧不仅是一个喝酒的地方，更是一个能为有不同经历、不同爱好的人们聚集交流、分享故事的理想场所。虽然是00后，但赵博迪有着超过大部分同龄人的经历，“上大学时我便尝试做各种创业项目，也喜欢音乐，在许多酒吧驻唱。”经常参加聚会和派对，加之又是有活力、有创意的年轻人，他一直希望创立一家有独特文化的酒吧，终于在去年，将这一梦想落地于老家咸阳，“想看看秦文化与威士忌文化能够碰撞出怎样的火花？”

“我们的店采用了波西米亚的装修风格，主打自由轻快的感觉，区别于其他酒吧，希望能将它打造为咸阳一个比较高端的城市会客厅。”对于这样的定位，能否在咸阳这样的四线城市得到认可，赵博迪说，在创业初期，他先后去了沈阳、成都、上海、广州等地做调研，起初也有过这样的担心，但他觉得，每一个城市都有追求生活品质的人，而作为创业者，要做的是如何挖掘出这一人群，并为他们呈现相应的品质。

虽然目前处于试营业期间，但赵博迪却分享了一个很有趣的经营理念——坚决不打折。他笑着说，从创立这家酒吧之初，他便为自己定下了这一理念。“并不是说不给顾客让利，我们会根据不同节点举办不同活动，可以给客户送酒，附赠其他高品质的礼品，但不会违背门店的定位和经营理念，打折促销可能适用很多商业形式，但我们如果这样做，可能是恶性循环。”

最后，赵博迪分享了他的创业经验：“我觉得创业就一定要多跑、多看、多学。敢于涉足新领域，要做就做与众不同的，把不一样的东西带进来，不好的东西舍弃掉。”

华商报记者 王斌 编辑 郭成

不想打工，你会选择什么#00后创业

摆摊的第七天。

00后大学生毕业出来，不想打工，不想被限制，只想追求自由自在的生活。由于今天城管还不让摆那么早，所以今晚十点才出摊。平时几乎在九点左右就出摊了，不过刚开摊就卖了不少。

现在已经是第二锅了，平均熬出来的每一锅糖可以做十到十五根左右，一锅需要一斤的糖。大家看这刚出锅的成品是不是很有食欲？现在已经是第三锅了，这个时间段人流比较多，所以一下子就卖出去了好多。因为这边附近就只有一两家是新鲜现作的，这样就会比较畅销。

今晚的种类也比较少，只有葡萄、山楂和草莓，不过这些都是大部分人比较喜欢吃的。后面还会慢慢增加种类，而且价格也比较实惠，平均都在五块左右一串。今晚的收入大概在三百多左右。

每天都有不一样的结果，趁着我们还年轻，让我们一起加油。

“00后”女孩长沙创业，面包店“藏”在无名小山中

来源：【华声在线】

全媒体记者 田甜

每周营业4天，休息3天。来自湖南长沙的“00后”女孩曾子璇与男友李涛，经营着一家有些“佛系”的面包店。不同于时下快节奏的创业模式，两人坚持着自己的创业节奏。

“我觉得创业是生活态度的一种反映。”面对未来，曾子璇并不焦虑，她想在有限的生命中享受生活。

（李涛在面包店内）

不焦虑，创业是生活态度的反映

面包店选在每周三、周五、周六、周日营业。10月11日，周三。

曾子璇与男友正在店中忙碌着，空气里弥漫着诱人的麦香味。店面位于湘江新区西湖街道茶场村，开在远离城市的一座无名小山中，工作日店内的顾客并不多。微风拂过，泛起阵阵风铃声。曾子璇与李涛偶有几句交流，两人十分享受此刻的宁静。

“我们线上接单比较多，同城配送或外省邮寄。”2022年3月，曾子璇与李涛盘下了这处常人难以寻觅的山中小屋。没有过多的装饰，曾子璇选择保留房屋最原始的原木设计。同年8月，小店正式开始对外营业。

每周营业4天休3天，在很多人看来这不可思议的营业时间，却是两人的坚持。“创业也是自己生活态度的一种反映，我不想因为谋生而失去生活。”曾子璇告诉三湘都市报记者，所谓的每周休息3天，并不是完全不工作。他们会在休息时间线上接单，经营小店的社交账号，也会在休息时间学习更多的烘焙技巧。

“人需要一定的空闲时间，才有更多精力迎接更多工作。”虽然小店营业时间每周只有4天，也能做到收支平衡。因为曾子璇积极运营着小店在各大网络平台的账号，越来越多人知晓这个藏在山中的面包店。

很多顾客通过网络认识小店，选在空闲时间来面包店，享受美食的同时放松自己。

（李涛在面包店内）

吸引他们的是长沙的包容和烟火气

“吸引我们来长沙创业的原因，就是这个城市的包容性和烟火气。”曾子璇是土生土长的湖南妹子，但李涛是四川成都人。李涛之所以选择来长沙创业，是因为在自己来了长沙后，感受了这里的风土人情。便决定留在长沙，留在这座充满生气的城市创业。正如曾子璇所说，长沙于他们来说，不仅是充满着烟火气的美食之都，还有这里对新兴事物的包容性。

（曾子璇与李涛在店内合影）

“我们的店在山中，周围就是农田，邻居都是上了年纪的叔叔阿姨，他们从来不觉得我们的营业时间奇怪，经常给予我们帮助。”曾子璇说，偶有寻觅不到店铺的顾客迷路，邻居们都会热情主动地带路，“这也是我们越来越喜欢这里的原因。”

关于未来，曾子璇表示想在店内开设一些烘焙课程，为希望逃离城市喧嚣的人提供体验制作美食的去处。

本文来自【华声在线】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

90后女子在船厂烧电焊月入上万，17岁入行常被铁水烫，只想努力赚钱供孩子读书

3月13日，“女焊子”先雯（化名）更新了短视频账号。在浙江台州一家船厂，映入眼帘的是巨大的船只、成堆的集装箱和满地的钢铁材料……先雯蹲在一艘巨船船底仰着头进行焊接作业，她穿着蓝色的工作服，左手持有防护面具，右手拿着电焊工具，眼前闪烁着刺眼的蓝色火花。

“我最怕焊这种仰焊，位置不容易站，风太大容易把焊渣吹到眼睛里，太疼了。”果不其然，先雯被烫到了，眼睛泪流不止。有同行安慰她：“俺耳朵、鼻孔都飞溅进去过，烫的滋味不好受。”先雯的短视频账号前缀叫“女焊子”，拥有48万粉丝，基本都是同行。

先雯说，平时没活的时候她就发发短视频，下雨天船厂没活的时候她就直播，能多赚点钱寄回老家贵州铜仁。先雯出生于1994年，家里兄弟姐妹5人，父母长期在浙江一带的船厂做焊工，先雯17岁时，也成为了一名焊工，跟着父母一起接活，辗转浙江各个船厂做电焊。“整条船拼接好，需要焊接，我们就是专门搞焊接的。”

与常人印象中的不同，在船上做焊工的，很多都是女性。“一般都是38岁到45岁的女性，我是最小的。”男性焊工大多在高空作业，需要背负几十斤的机器进行作业，女性的体力一般吃不消。除了雨天船厂不开工，先雯平时都在船厂，也常攀爬十多米的船桅杆进行焊接作业，风吹日晒，“最不好干的就是钻舱底电焊，空间小又闷热夏天甲板能到70度。”工作八小时以外先雯还会申请加班，满勤不下雨的情况下，先雯每个月能拿到一万多块钱。

先雯需要钱。2020年父亲去世，不久后母亲也不再做电焊，回到了贵州铜仁老家，带着先雯的小弟弟和先雯的孩子。离开了父母的陪伴，先雯很快开始独当一面，除了努力工作，听工友们说做短视频账号可以赚钱，于是先雯从2020年开始频繁更新短视频账号，积累起来今天48万的粉丝。

先雯视频评论区最常出现的一句话：“焊工收入不错，就是太累了。”先雯说：“很多人说辛苦，我觉得还好，因为没有文化，只能做这一行。”铁水烫到脸上，过几天就好了，眼睛常常会被焊接时的火花刺到，忍忍就过去了。先雯只想多赚点钱，寄给贵州老家，让自己的孩子和小弟弟能多读点书，不用吃现在她吃的这份苦。

2023年，先雯开始做起了直播。“在做自媒体的工友告诉我说，做短视频每个月可以多赚点钱。”以前下雨天船厂不开工的时候，先雯就只能休息，也没有收入。现在下雨天先雯可以开直播，赚些佣金。像先雯这样更新工作日常做自媒体的女焊工不在少数，以“女汉子”为关键词在平台搜索，能找到许多女焊工的账号，她们记录下工作中的辛苦、生活中的喜乐，评论区有许多同行为她们点赞。对于先雯来说，短视频给了她一个表达自己的平台，“以前下了班就没事做，现在剪剪视频，有很多工友点赞支持，还有同行会找到我，问我有没有哪里招工，大家互帮互助。”

休息日先雯也爱美，化妆穿好看的衣服。先雯说：“我的工资加上直播赚的钱，现在每个月能赚一万六七，比以前好很多，我给老家寄一些，自己再留点生活费，还可以存个六七千，孩子还小，以后要花钱的地方还多着呢。”

潇湘晨报记者陈梦娟

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