正月初五如何送穷神(正月初五送穷神怎么送)

正月初五送穷神怎么送

正月初五送穷神怎么送

正月初六送穷神，牢记：1要走，2要做，吃3样，送穷迎财气。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这时间过得可真快，明天就是大年初六了。在我们北方有这样一个传统习俗就是送穷神。那么这个穷神是啥呢？据说这个穷神啊，其实就是姜子牙的老婆，姜子牙的老婆平常穿的破破烂烂的，走到哪里哪里就会变得特别穷困？为了送走这个穷神。

所以选择就在初六这天，专门包一些饺子，然后送给这个姜子牙的老婆。让她吃的饱饱的上路，就不会在家里呆着啦。这样家里也不会贫困了。那么到了正月初六这天，我们的假期基本上就已经结束了。

所以这个时候应该收拾收拾好自己的行李，该出门挣钱了。而初六这天也是一个好日子，初六这天出门也叫六六大顺，送穷还能迎接财气，正月初六开始，也就代表着我们即将走向新的一年。

那么到了正月初六这天，有哪些传统习俗呢？其中给大家分享到这“1要走，2要做，吃3样”，建议大家可别忘哦。到底具体是啥呢？话不多说，直接给大家分享干货啦！

到了正月初六这天，百分之八九十的年轻人都已经出门了。因为正月初六这天代表着诸事顺利，适合出远门。如果没有什么特殊的事情的话，这一天一定要背起自己的行囊奔往自己所在的工作城市哦。

即使不出门工作的话，也要记得早上吃完饭后出门来呼吸一下外界新鲜的空气。毕竟从大年30到正月初五这几天，吃了，不少大鱼大肉。身上也养了不少肥膘，整天呆在家里很容易增肥。多出来走动走动，这样我们的身体才更强壮哦。

明天就是正月初六了，那么到了正月初六这天一定要记得打扫一下家里的衣柜。尤其是小孩，或者是自己年轻时不穿的旧衣服，要及时清理掉。

毕竟家里的旧衣服容易占空间，而且这些旧衣服已经过时了。自己不穿的衣服一定要及时清理掉。可以直接放到小区门口的衣物回收箱哦。也可以直接扔到垃圾桶里。为新的一年讨个好彩头。

正月初六这天是送穷神，而这个穷神特别喜欢呆在杂乱脏的地方，比如厕所或者是一些阴暗的角落。尤其是在农村里，我正月初六这天有掏旱厕积肥的习俗。过了正月初六就开始为农耕做准备啦。

1.炸丸子

到了正月初六这天，我们北方人的传统早餐就是炸丸子。 丸子的外表圆圆的，代表未来一整年都完完整整顺顺利利。

准备食材：面粉、鸡蛋、酵母、葱花、食用油、13香

1.首先准备新鲜的面粉500克把它放在干净的面盆当中，然后在里面加入五克酵母，里面打入两颗母鸡蛋。然后再准备36度的温水倒入面粉当中。

2.先用筷子搅拌成絮状，然后再用手揉成光滑的面团。再加入少许的清水，把它搅拌成稀稠的面糊状就可以了。盖上盖子放在温暖的地方给他醒发两到三小时。

3.大葱一根切成葱花，醒发好的面团揉搓排气。然后在里面加入少许的精盐，然后再加入少许的13香。用筷子快速的搅拌均匀就可以了。炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的丸子生胚直接放入锅内。炸至表面金黄酥脆就可以捞出吃啦。

到了正月初六这天，百分之八九十的人都已经踏上征程了。所以这个时候也会给即将出门的人准备一些苹果吃。苹果带着平平安安。代表着未来一整年都诸事、顺利心想事成。

到了大年初六这天，第三种必不可少的食物就是莲藕。莲藕里面有很多小孔，代表着路路相通。大年初六，这天把莲藕这道菜端上，代表着未来，一整年路路通顺。

1.新鲜的九孔莲藕两根去掉外皮，然后给它切成厚的薄片，直接放入干净的碗中。炒锅烧热放入适量的清水大火烧开。水烧开后把准备好的莲藕直接放入锅内。用大火汆烫20秒后立即捞出。

2.往莲藕里面加入一勺陈醋，然后再加入少许的白醋，放入一勺生抽，加入两勺白糖，一勺精盐，再撒上少许的姜末，直接烧上一勺热油浇在上面就可以出锅吃了。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道大年初六这天有哪些传统习俗吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

正月初五如何送穷神

正月初五怎样送走穷神

农历正月初六，又称为“马日”。在古代神话中女娲创世正月初一造的是鸡，初二是狗，初三是猪，初四是羊，初五是牛，初六是马，初七才开始造人。所以在正月初一到初六都是六畜之日，正月初七开始才是人的日子。

在之前的文章里面跟大家聊过大年初三扫穷鬼，穷鬼的规格还不是最高的，我们更要注意的是正月初六要送走的穷神。在唐朝的时候人们比较忌讳的还是穷鬼，但是在明清时期，这个穷鬼的规格就升高了，变成穷神了。那么穷神到底是谁呢？传说穷神是上古帝王颛顼之子，这孩子从小就是身材弱小，喜欢穿破旧的衣服，即便是新衣服也要弄破了才穿，所以大家都叫他“穷子”。正月的晦日，穷子死了，人们把他埋葬，并说：今天送穷子。从那之后，穷子就成了人人害怕的穷神了。

正月初六，很多地方都要“送穷神”。民间很多人在初六这天会挂红布，打扫卫生清理垃圾，因为越邋遢穷神越喜欢，所以在家里面这三个地方一定要注意了。在初六这一天我们要做3事吃1样。

民俗有曰

1、作糜、弃破衣、祀于巷。

2、供煎饼，芭蕉船，点明烛，送穷鬼上路。

3、厕神要来检查卫生，所以要清理厕所。

4、三六九，朝外走。

我们要做的三件事情就是：

第一件事：收拾衣柜

衣柜表面上看起来很干净，但是里面的杂物，旧衣服会比较的多，传说这些旧衣服破衣服是非常容易受到穷神眷顾的，很多的人平时堆的旧衣服非常的多，不想扔，不舍得扔，其实我们可以洗干净捐出去，也是非常不错的。也可以给自己积福。

第二件事：打扫洗手间

古人在初六这一天有一个习俗就是：挹肥，初六开始会真正的工作做生意。初一一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是会在初六的时候做一大扫除，将平日污秽的厕所清扫干净。但是现代的生活已经发生了翻天覆地的变化了，已经没有初一到初五没有打扫的必要了，但是卫生间也是仅次于厨房的比较容易藏污纳垢的地方，因此要充分打扫干净，不能太脏。

第三件事：清洁床褥

床，很多的人都认为比较干净，但是却比较脏，有的人家有很多的毛绒玩具，或者养宠物，稍微不注意就容易滋生螨虫。会让你的床铺成为细菌的源头。因此我们需要清洁好自己的床铺。整理一下自己的床铺，这样自己也能有个不错的精气神，也可以为家人提供一个非常舒适的生活环境。其实在初一到初五的休息之后，年初六来一个大扫除也是非常的不错，因为初七就正式上班了，迎接美好的一年新生活。

我们要吃的1样东西：煎饼

现在在很多的地区也有正月初六吃煎饼的习俗，为什么呢？因为煎饼的原材料为五谷杂粮，寓意五谷丰登，在吃的时候会裹一些蔬菜咸菜，寓意财源滚滚。

推荐食谱：煎饼的做法

所需材料：普通面粉320克、玉米面40克、杂粮面80克、清水550克

所需配菜：生菜、饺子皮、小葱、榨菜、火腿肠、辣条、鸡蛋、黑芝麻

所需工具：刮板、电饼铛 / 平底锅

步骤1

首先做面糊，把面粉和杂粮面粉清水一起混合均匀，杂粮面的制作也比较简单，黑豆高粱等杂粮混合打粉即可，也可以去超市购买。

步骤2

用蛋抽充分的搅拌均匀，直到变成没有疙瘩的细腻可以流动的面糊就是了，静置20分钟备用。

步骤3

制作必不可少的薄脆，用饺子皮就可以制作非常简单，把饺子皮两张叠在一起，用擀面擀开擀薄，尽量擀得薄一些，越薄越好，这样炸出来越酥脆，擀好之后能透过饺子皮看到手指就行了。

步骤4

把锅里的油烧热，油温180度的时候下入饺子皮，立马浮起来，翻个面，改成中小火一直炸至金黄色就可以控油捞出来了，这样懒人版的薄脆就做好了。

步骤5

制作煎饼使用的是电饼铛，舀入面糊，用刮板刮平整，尽量要薄一些。看到底面凝固之后，就打入一颗鸡蛋，用刮板打散，撒入葱花、黑芝麻，煎至蛋液熟透，上面铺上生菜、火腿、榨菜、薄脆，卷起来，喜欢的朋友可以刷上酱。

煎饼里面的配菜可以自己搭配，非常的简单，但是薄脆是必不可少的灵魂。非常好吃。