八字厨师(八字厨房读像)

厨房标语大全，规范管理！先收藏了

厨房是一家餐厅的重要职能部门，为厨房营造一个良好的工作环境和氛围，有利于后厨的管理。其中张贴激励口号、制度警示、规范操作语、工作提示语等，都是一个不错的选择。而笔者在走访过众多后厨之后发现，几乎出色的后厨都有在使用一些警醒标语。下面，就来看看人家是怎样做的吧。

出色后厨都在使用的标语

菜品十不端

不知房间者不端，不知菜名者不端。

盘子不洁者不端，数量不够者不端。

围边不雅者不端，餐具破损者不端。

色泽不正者不端，时间过长者不端。

没有标签者不端，腐烂变质者不端。

后厨规范标识牌一

减少浪费，降低成本；

气氛融洽，工作规范。

没有最好，只有更好；

提升品质，安全保证。

讲究实效，完善管理；

提升品质，增创效益。

多点沟通，少点抱怨；

多点理解，少点争执

后厨规范标识牌二

每天进一步，踏上成功路。

团结一条心，石头变成金。

后厨规范标识牌三

一清二洗三消毒，先点明火后开气。

一线厨师请注意，品质效率在于你。

厨师谨记

只能用手干活，不能用它尝菜。

我们多洗一次手，客人少吃一回药。

态度决定一切，细节决定成败。

行动改变现状，思路决定未来。

汗水只能留给自己，客人看到只会反胃。

让顾客满意，是厨师永恒的追求。

后厨员工训语一

一人疏忽百人忙，人人细心更顺畅。

分析原因要认真，解决问题要彻底。

人人品管做得好，企业利润自然高。

教育训练坚持做，品质提升难不倒。

今日工作不努力，明日努力找工作。

后厨员工训语二

必需品分区放置，明确标识方便用。

区分物品的用途，清楚不用的东西。

后厨员工训语三

宁愿事前检查，不可事后返工。

坚持一流管理，生产一流产品。

忠忠实实做人，实实在在做事。

工作不养闲人，团队不养懒人。

后厨员工训语四

麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸根。

和传统的昨天告别，向规范的未来迈进。

创新突破稳定品质，落实管理提高效率。

拿望远镜看看别人，拿放大镜看看自己。

不苦不累，生活无味，不拼不搏，等于百活！

称职员工应具备的八种特质：

1、追求功劳，拿出结果来复命。

2、精益求精，让自己无可替代。

3、做事高效，忙要忙到点子上。

4、精于思考，带着思想来工作。

5、自动自发，永远超出领导的期待。

6、做事到位，拥有最完美的执行力。

7、尽职尽责，视工作为生命的信仰。

8、目标高远，做凡事追求最好的人。

下班行六常：

1、下班前5分钟做六常。

2、处理不需要的东西。

3、检查所有电器设备使用安全情况。

4、所有器具、原料等都必须归位摆放。

5、根据卫生清理计划标准，做好清洁卫生。

6、今日事情今日毕，检查当班工作是否完成，预备明天工作。

4D示语：

物品不回家，我就不回家;

弯腰两秒钟，地面保清洁。

从厨格言：

只为成功想办法，不为失败找借口。

厨德决定厨艺，厨艺决定人生。

你家中厨房方位的选择是否得当？

{民以食为天}，饮食是健康的{脉搏},而厨房则是居家的{心脏}，厨房是如此重要，它关系着一家人大小的食禄、财帛及健康状况，也牵系着全家上下的感情。美味健康的食品，需要新鲜的材料、精细的做工、整洁明亮的环境以及吉利的厨房风水，厨房位置的选择自然是重中之重。

1，厨房不能设在住宅的南方，厨房门也不宜朝向南方，因为南方的五行属火，厨房五,行也属火，若把厨房设在南方，就等于火上加火，对居居家不利，并且温度较高易使食物腐化，所以厨房最好不要设在南方。

2，厨房不宜设在住宅的西北,方，因为西北方是天门，又是贵人位。若在西北方设厨房，那么火烧天门，会使事业不顺，又没有贵人的扶助。住宅的北方、西方、东北方和西南方均不宜设厨房。因为北方五行属水，西方五行属金，东北为外鬼门，西南为内鬼门。

3，厨房不宜设在住宅的中央，因为住宅的中心位置是皇极,位，最忌受污。房屋的中心位置，相当于人的心脏部位，若把厨房设在住宅的中心，就会使居家之人容易患上心脏病。

住宅中设置厨房最适合的位置，是住宅的东方和东南方，因为东方与东南方的五行属木，与厨房中的水、火两行都能和平共处，特别适合于设置厨房和餐厅。

正常格局的房屋，厨房都是位于屋子的后方，但有些房屋因为受空间的限制，将厨房设在住宅的前方，一进住宅大门就首先看到厨房，而客厅与卧室却设在房屋的后方，这就是犯了阴阳颠倒的毛病，属凶象，会使夫妻感情不和。

八宅风水学认为，厨房位于住宅的凶方无妨，但必须朝向吉方，也就是说燃气炉炉口口要朝对着住宅的吉方，以吸收旺气。

如果厨房门对着卫生间门，吸进来的就是污秽之气，不仅影响食物的卫生，也会影响家人的的健康，特别是经常长时间在厨房烹煮食物的主妇的身体健康更会受到威胁。

厨房不宜设在两个卧室之间，也不宜设在住宅大门内旁的右边。厨房不宜设在住宅的靠山位置。